JUVENTINO

追加トッピングはキャベツとモヤシ、おろしニンニク。味噌ラーメンらしい中太の麺だが、指定時間通り茹でると歯応えの残る硬めに仕上がる。具材の豚バラは柔らかくしっかりと味付けされており、ライスと一緒にいただきたくなる様な旨さがある。スープはそれほど濃厚では無く濃さは普通。トッピング野菜の量にもよるだろうが、それを差し引いても濃厚では無い。モッタリとした甘さがあり、正直何処かで食べた事がある様な味付け。もちろん美味いのだけど、またリピートしたいという訴求力がちょっと足りない。