【2024年版】ここを押さえておけば間違いなし！浜松で人気のラーメン店10選

(1)至高の調和が生む一杯｜麺屋 龍壽

麺屋 龍壽の魅力

浜松市で人気を誇る「麺屋 龍壽」の名物メニュー「特製芳醇中華そば（塩）」は、鴨と貝の旨味が織り成す絶妙なハーモニーが特長です。まずスープは、鴨のまろやかな旨味に貝の甘味が重なり合い、塩味の中に奥行きのある味わいを感じられます。この鴨清湯スープは、濃厚でありながら上品な仕上がりで、どの一口にも計算された調和が感じられる逸品です。麺は自家製のやや細めのストレート麺。パツンとした歯切れとスープの絡み具合が絶妙で、洗練された口当たりを楽しめます。トッピングには、低温調理でしっとりと仕上げた鴨チャーシューや豚肩ロースのレアチャーシュー、焼きエリンギ、小松菜、味玉などが美しく並び、それぞれが独自の存在感を放っています。

これが定番：特製芳醇中華そば（塩）

「特製芳醇中華そば（塩）」の魅力は、一杯の中に凝縮された多層的な味わいです。スープは鴨と貝をベースに、さらに乾物系の旨味が加わり、複雑で豊かな味わいが楽しめます。塩だれには牡蠣煮干しを使用し、深みと華やかさが際立っています。麺は低加水の細麺で、つるりとした喉越しとしっかりとした食感が特徴。トッピングは、鴨のスモークチャーシューが香ばしく、低温調理された豚肩ロースが肉本来の旨味を引き出しています。焼きエリンギの香ばしさがスープに溶け込み、味わいのアクセントをプラス。濃厚ながらも全体が上品にまとまっており、特製トッピングで一層贅沢な仕上がりになっています。


【営業時間】11:00～15:00※売り切れ次第終了
【定休日】火曜日、水曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/122631.html

(2)泡のスープが人気｜僕家のらーめん おえかき

僕家のらーめん おえかきの魅力

食べログ百名店にも選ばれている人気店。
店主は、京都の名店「俺のらーめん　あっぱれ屋」で修行を積まれました。
「ラーメンの力でみんなに笑顔になってもらいたい」をモットーにオープンを決意したそうです。
魚介系とんこつのダブルスープをハンドミキサーでふわふわに泡立てたスープが特徴。
豚骨と魚介のダシの風味が香る優しい味わいで、女性にも人気なのが頷けます。
平打ちストレート麺がスープによく合います。
別暖簾で営業する「僕家のらーめん RAKUGAKI」も大人気。
煮干し職人が作る「にぼとんらーめん」が楽しめます。
トッピングなどセルフサービスで自分好みの一杯にできる楽しみがあります。
限定メニューもあり、こちらも目が離せません。

これが定番：ふわまるしょうゆらーめん

ふわふわのクリーミィーな濃厚豚骨魚介スープにモチモチ食感の自家製、極太平打ち麺。
泡で口当たりのいいスープはほのかに魚介のダシが香り豚骨のコクがありまろやかで優しい味。
チャーシューも味わいがあり、食感もちょうどいい柔らかさで全体のバランスがとても良い一杯です。


【営業時間】11:00～14:30／17:30〜20:00
【定休日】水曜日
【Twitter】@mennooekaki
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/77638.html

(3)「忍者系」の黒い絶品スープを味わえる｜一凜

一凜の魅力

浜松駅南口より車で6分。
駅からは距離があるので車での来訪がおすすめ。
日本そば店のような和の趣があるラーメン店。
店内はカウンターとテーブル席、座敷席があり、スペースが広いのでゆったり過ごせます。
スープは「忍者系」ともいわれる黒い見た目はインパクトあり。
コクと旨みの凝縮された醤油ベースのスープは、意外とあっさりとした味わいがたまりません。
プリプリ食感の細麺がスープによく馴染みます。
トッピングのチャーシューは2種類あって、どちらも柔らかく煮込まれてとろける美味しさ。
メニューは他に、つけ麺や鉄板チャーハンなど。
期間限定で提供されるローストビーフの入った牛骨ラーメンも、ぜひ味わいたい逸品です。

これが定番：支那そば

昔ながらの製法にこだわったという醤油ラーメン。
見た目はとても濃いスープに感じますが、飲んでみるとあっさりとしていてコクのある、クセになる美味しさ。
人気の焼肉丼をラーメンと一緒に注文するのもおすすめ。
ラーメンをハーフサイズにすることもできます！

【営業時間】11:30～14:00／17:00～21:00
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/76112.html

(4)濃厚ダブルスープスープを味わい尽くす｜浜田山

浜田山の魅力

2013年オープン。
店主は、高田馬場にある豚骨魚介系の名店「渡なべ」出身。
店は白い壁に木の風合いがおしゃれな外観が印象的です。
店内はカウンターのみ9席。昼営業のみで常に客足が途絶えない行列店です。
基本のメニューはらーめん、つけ麺の2種類。
一度口に入れると、豚骨魚介のコクと旨みが十分に出ていてバランス良く、クリーミーな味わいがたまりません。
しつこさは全くなくまろやかなので、パンチが欲しい方はニンニクを入れるのもいいかもしれません。
らーめんと並んで大人気のつけ麺に使用するのは、堅めの仕上がりになっている特製極太麺。
濃厚な豚骨魚介スープにも相性抜群で、スープをしっかりと持ち上げます。
時々登場する限定メニューも見逃せない一品です！

これが定番：豚骨魚介ラーメン

濃厚ながら口当たりはまろやか。
中太麺は濃厚なスープによく合い、ズルズルとすすれます。
厚めのチャーシューは食べ応えあり、スープに浸して食べるとまた違った味わいを楽しめて満足感に包まれます。
刻み玉ねぎがたっぷり乗っていてシャキッと爽やかなアクセントになっています。

【営業時間】
　[火〜金] 11:00〜14:30
[土・日・祝] 11:00～15:00
【定休日】月曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/65162.html

(5)濃厚ドロ系つけ麺の真髄｜つけめん 京蔵

つけめん 京蔵の魅力

浜松市の名店「つけめん 京蔵」は、東京で人気の「六厘舎」出身の店主が手掛ける濃厚豚骨魚介スープが特徴的です。粘度のあるスープには魚粉が溶け込んでおり、ザラザラした舌触りとともに深いコクと旨味が楽しめます。スープの甘辛い味わいに、豚骨のクリーミーな旨味が絶妙に調和。これが極太のもちもち麺にしっかり絡むため、一口一口に濃厚な味わいを堪能できます。トッピングのチャーシューやメンマも豊富で、スープの深い味わいを引き立てるアクセントになっています。口コミでも「ドロドロのスープが病みつき」「麺との絡みが最高」との声が多く、何度でも訪れたくなる一杯です。

これが定番：味玉つけめん

「味玉つけめん」は、つけめん 京蔵の看板メニュー。つけ汁の中にはネギ、なると、焼豚などがたっぷり入り、麺の上にはトロトロ半熟の味玉が鎮座しています。味玉はしっかりとした味付けが特徴で、濃厚スープとの相性が抜群。角切りの焼豚もジューシーで、食べ応えがあります。極太麺は芯のある弾力と小麦の香りが楽しめ、スープとの絡みが絶妙です。スープのざらついた舌触りが麺のもちもち感を引き立て、濃厚な味わいが口の中に広がります。さらに、味変を楽しむための辛味やスープ割りにも対応しており、最後まで飽きることなく楽しめる一杯です。


【営業時間】11:30～14:00
【定休日】月曜（祝日の場合は営業し、翌日が休み）・第3火曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/51064.html

(6)バランスの取れた絶品ラーメン｜ラーメン三太 モール街店

ラーメン三太の魅力

「ラーメン三太 モール街店」は、浜松市内で長年親しまれている老舗ラーメン店です。レビューを総合すると、多くの来店客がスープの味わいに感動しています。その秘密は、豚骨をじっくり煮込んで作られる濃厚で深みのあるスープにあります。特に醤油ネギラーメンは、多くの人に支持されており、豚骨の旨味と醤油のキレが絶妙なバランスを生み出しています。しっかりとした味付けながら、あっさりとした飲み心地で、食べ進めるほどにスープのコクを楽しむことができます。
麺は中太で、茹で加減が程よく、もちもちとした食感と啜り心地が好評です。トッピングに使われる白髪ネギや大判の海苔も全体のバランスを引き立てる名脇役。特にネギの風味がスープにぴったりで、全体として完成度の高い一杯と評価されています。老舗の風格が感じられる、間違いない一杯です。

これが定番：醤油ネギラーメン

「醤油ネギラーメン」は、三太の看板メニューの一つとして人気を集めています。スープは豚骨ベースで、適度な濃厚さとスッキリ感を両立した味わいが特徴です。醤油の香ばしさとダシのコクが調和し、スープ単体でも満足感がありますが、途中で卓上の調味料を加えることで味変も楽しめます。
麺は中太で、コシがありつつツルツルとした喉越し。量もしっかりあり、食べ応え抜群です。さらに、たっぷりと盛られた白髪ネギはシャキシャキとした食感と風味でアクセントをプラス。薄切りのチャーシューは脂身が程よく、スープとの相性も抜群です。これらの要素が一体となり、「また食べたい」と思わせる中毒性のある一杯に仕上がっています。浜松を訪れた際には、ぜひ試してほしいメニューです。


【営業時間】
11:00～翌3:00
[月] 11:00～18:00
[日 11:00～翌1:00
【定休日】無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/9364.html

(7)濃厚豚骨が絶品｜らーめん 豚鬼

らーめん 豚鬼の魅力

らーめん豚鬼は、浜松市で多くのラーメン愛好者に支持される人気店です。その魅力は、他では味わえない濃厚豚骨スープ。スープは濃厚でトロリとした粘度があり、豚骨の旨みを余すことなく引き出しています。背脂は使用せず、純粋に豚骨のコクを楽しめるのが特徴。麺は中太縮れ麺で、スープをしっかりと絡め取る食感が絶妙です。また、玉ねぎや青ネギなどの薬味がアクセントとなり、濃厚ながらも最後まで飽きずに楽しめる一杯が提供されています。口コミでも「浜松NO.1」と評価されるほど、地元民に愛される味わいです。

これが定番：豚骨ラーメン

らーめん豚鬼の看板メニュー「豚骨ラーメン」は、800円という価格ながらクオリティの高さが際立ちます。スープは、濃厚な豚骨エキスが詰まったトロリとした質感で、程よい塩味と旨みが絶妙なバランスを保っています。麺は中太縮れ麺で、ごわっとした粉感が特徴。しっかりと茹で上げられ、食感とコシを楽しめます。具材には厚めのチャーシュー、太メンマ、刻み玉ねぎが使用され、味と食感のバランスを高めています。青ネギと玉ねぎのシャキシャキ感が、濃厚スープに爽やかさをプラスし、完成度の高い一杯に仕上がっています。


【営業時間】7:00～14:00
【定休日】木曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/91752.html

(8)支那そばの深い味わい｜荒野のラーメン

荒野のラーメンの魅力

荒野のラーメンは、独特な黒いスープが特徴の支那そばで知られる浜松の人気店です。このラーメンの魅力は、濃い色に反して、バランスの取れた深い味わいです。スープは醤油ベースで、豚骨の旨味が感じられ、後味がすっきりとし、飲み干したくなるような美味しさがあります。具材はチャーシュー、メンマ、青ネギなどシンプルで、スープとの相性が抜群です。荒野のラーメンはその味わい深さと、地元民にも長年愛されてきた定番の一杯が味わえることで評判です。

これが定番：支那そば

荒野のラーメンでまず味わいたいのは、やはり「支那そば」です。この支那そばは、黒いスープが特徴的で見た目は濃そうに感じますが、飲んでみると旨味と塩味のバランスが絶妙で、後を引く美味しさがあります。チャーシューはホロホロと柔らかく、メンマや青ネギが加わることで、さっぱりとした味わいを引き立てています。細麺はスープと絡みやすく、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。荒野のラーメンの支那そばは、訪れるたびに食べたくなる、確かな味を提供しています。

【営業時間】11:00～14:30／17:00～21:00
【定休日】火曜
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/67208.html

(9)魚介の旨みたっぷりなラーメン｜麺屋AMORE

麺屋AMOREの魅力

浜松市浜北区に2017年オープン。
人気メニュー「バリ鰹らーめん」は鶏と豚骨をベースに、カツオ・サバ・サンマなど5種類の節からだしをとった醤油味のラーメン。
数種類の節を使い、独特な旨味を引き出しています。
さらに追い鰹で香りが強いラーメンが出来上がりです。
夜営業時の限定メニューも提供しています。
個性的なラーメンがあり、クセになるファンも少なくありません。
中でも人気なのが「濃厚煮干しラーメン」。
煮干しの旨みが強く出ており、好きな人にはたまらない美味しさ。
ご飯とともに食べたくなる一杯です。
「和え玉」は醤油だしで和えた替玉。
そのまま食べても、スープに入れても美味しいです。
トッピングに使われるチャーシューは肉の旨みがたっぷり。
つるし焼き豚はお持ち帰りもできるそうですよ。
ただ水曜日はカレー専門店になるので、ラーメンを食べたい方はお店の情報を要チェックです！

これが定番：特製バリ鰹ラーメン

2種の鰹節を使いカツオの風味とコクがより強い一杯に。
麺は自家製の中太麺スープがよく絡みます。
残ったスープにご飯を入れて食べるのがおすすめ。
トッピングは2種のチャーシュー・味玉・シャキシャキっとした食感が良い玉ねぎ・かいわれ・ニンジン・水菜など。
野菜がいい味を演出してます。


【営業時間】11:00〜14:30
【定休日】木曜
【Twitter】@menyaamore
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/100680.html

(10)鶏と魚介が織り成す絶品スープ｜麺屋カモメ亭

麺屋カモメ亭の魅力

麺屋カモメ亭は、こだわりのスープが特徴的なラーメン店です。特に人気の「あご出汁鶏そば醤油」は、鶏のコクと魚介の旨味が絶妙に融合したスープが魅力です。濃厚に見えるスープは意外にもあっさりしていて、クセがなく飲みやすいのが特徴。チャーシューは煮豚と低温調理されたものの2種類が楽しめ、どちらも旨味たっぷり。細麺との相性も良く、全体的にバランスの取れた一杯に仕上がっています。

これが定番：あご出汁鶏そば醤油

麺屋カモメ亭の定番メニュー「あご出汁鶏そば醤油」は、そのバランスの良さが魅力です。スープは鶏と魚介の旨味が絶妙に組み合わさっており、深みがありながらもスッキリとした後味が特徴的です。細麺がスープと絡みやすく、チャーシューはジューシーで食べ応えがあります。穂先メンマの食感も良く、全体のまとまりが抜群です。特に、クセがないのにしっかりとした旨味が感じられるところが、多くのラーメンファンに愛されている理由です。


【営業時間】
11:00〜23:00
[日・祝] 11:00〜22:00
【定休日】 第1木曜
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/94459.html


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