【2024年版】難波エリアのラーメン10選！ここだけは押さえておきたい人気店

①　豊かな旨味が味わえる高井田系ラーメンの代表格｜麺屋丈六

麺屋丈六の魅力

ラーメンAWARD2013で総合グランプリを獲得したこちらのお店は難波駅から徒歩5分の所に店を構えています。
店主は修業先でもある、麺哲グループの「麺野郎」で毎日自家製麺を打っています。
メニュー毎に４種類の麺を使い分けています。
豚骨スープに特製の醤油を合わせた和歌山風の中華そばもおすすめです！

これが定番：中華そば

中太麺と黒いスープが特徴の高井田系ラーメンです！
鶏ガラを主体に豚骨とたまり醤油を巧みに調合したスープは、濃厚な見た目とは変わってあっさりと香り豊かな仕上がりになっています！
たまり醤油を使用する事で柑橘系のような酸味が残り、スッキリと繊細な後味を醸し出しています。
鶏ガラと香ばしい醤油の、深いコクを堪能できます。喉越しツルツルの自家製麺との相性も抜群です。

【営業時間】
　[平日・土日] 11:30～15:00/18:00～21:00
　[第1日曜] 7:00～10:00／11:30～15:00
【定休日】水曜日
【Twitter】@jourokupub
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/18052.html

②　牡蠣の旨味をおしゃれな店内で堪能｜NEXT□

NEXT□の魅力

「NEXT□」は、斬新なデザインと徹底したホスピタリティが印象的なラーメン店です。
内装は照明を落としたモダンな雰囲気で、壁にはプロジェクションマッピングが投影され、まるで美術館やカフェのような空間を演出しています。
各席に引き出しが設けられており、レンゲや箸、紙エプロン、ヘアゴムなどの必要なアイテムが用意されています。
また、キャッシュレス決済が導入されており、券売機で手軽に注文ができるシステムです。

これが定番：牡蠣白湯koeru

牡蠣の旨味が詰まった濃厚な白湯スープが特徴です。
鶏や豚骨もブレンドされたスープは、しっかりとしたコクがありつつも後味はさっぱりしており、飽きることなく楽しめます。
スープには牡蠣が丸ごと一つ入っており、贅沢な風味を堪能できます。
平打ちの中太麺との絡みも良く、牡蠣好きにはたまらない一杯です。

【営業時間】11:00～21:30（L.O.）
【定休日】月曜日（祝日の場合、翌日）
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/134817.html

③　最初は100日限定だったラーメン店｜だしかの

だしかのの魅力

「だしかの」は近鉄日本橋駅から徒歩4分のところにある、オシャレで清潔感のあるラーメン店です。
北新地のカツサンドで有名な「なおらい」が、100日限定でラーメン店「だしと小麦の可能性」をOPENしたのが始まりです。
現在は、「だしかの」と短い名前になっています。
店内では主に創作ラーメンの他に、アボガトチャーシューパンやアボかき揚げ丼などが楽しめます。
ラーメンにはスープやトッピングを使って、味変を楽しむスタイルが多いです。

これが定番：特潮ラーメン

スープはクリアでありながら旨味が凝縮された塩ダレのラーメンです。
スープには鶏ガラをベースに様々な素材（蛤や貝柱、アサリなど）が加わり、複雑で深い味わいを楽しめます。
麺は中細ストレートの滑らかで食感の良いです。
トッピングにはレアチャーシューが使用されており、低温調理でしっとり仕上げられています。
バジルのジェノベーゼやドライトマトムースを使って、味変を楽しむことができる。

【営業時間】11:00〜14:00／17:00〜20:00
【定休日】月曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/136684.html

④　上品なラーメンが人気！ミシュラン大阪掲載店｜なにわ 麺次郎

なにわ 麺次郎の魅力

近鉄の大阪難波駅構内に位置する難波の名店「なにわ 麺次郎」。
ミシュラン大阪2021に掲載され、ビブグルマンを獲得したことでも話題のお店です。
主なメニューは、「黄金貝らーめん」、「地鶏醤油らーめん」、「追い鰹らーめん」、「黄金貝つけめん」の4種類です。
サイドメニューに「あぶりチャーシュー丼」「スーパーねこまんま」「餃子」などがあります。
特に「スーパーねこまんま」は指宿産最高級鰹節を使用しており、鰹節の味わい、深い旨味と香りの絶妙なバランスがクセになります。
卵黄やワサビと一緒に食べるとより美味しく食べることができます。

これが定番：特製地鶏醤油らーめん

地鶏などを使用した旨味の深いスープは口当たりがよく、さっぱりとした味わい。それに合わせるのは表面がつるんとした喉越しが良くコシのある細麺。
トッピングは2種類のチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、三つ葉。
チャーシューは大きいため食べ応え抜群です。

【営業時間】11:00～22:00（L.O.）
【定休日】第3火曜日
【Twitter】@naniwa_menjiro
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/119286.html

⑤　本店とは異なる味が楽しめる｜別邸たけ井 なんばラーメン一座店

別邸たけ井 なんばラーメン一座店の魅力

「別邸たけ井 なんばラーメン一座店」は、エディオン9階の「ラーメン一座」に位置する人気のラーメン店です。
京都にある本店の魚介つけ麺とは異なり、鶏豚骨つけ麺を楽しむことができます。
つけ麺の種類が豊富で、麺の質やトッピングにこだわりを感じられます。

これが定番：濃厚鶏豚骨つけ麺

鶏、豚、魚介の旨味が一体となった濃厚なつけ汁と、しっかりとした歯応えのある極太麺が特徴。
特に黒胡椒が効いたメンマや、炙り豚バラチャーシューが美味しさを引き立てています。

【営業時間】11:00～23:00（L.O.22:30）
【定休日】無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/118621.html

⑥　濃厚でクリーミーな鶏白湯が人気！難波の行列店｜ぼっこ志

ぼっこ志の魅力

なんば駅25番出口からすぐの場所に位置する「ぼっこ志」。濃厚クリーミーで鶏の出汁が効いた鶏白湯が評判の良いお店です。
鶏白湯のメニューに「鶏白湯」、「焦がし鶏白湯」、「坦々麺」、「濃厚鶏白湯」の3種類があります。
「濃厚鶏白湯」は食べれるほど濃厚なスープを使用しており、鶏白湯好きにはたまらない一杯です。
また、鶏白湯をベースとした「坦々麺」も人気。胡麻の風味を堪能でき、まろやかさとピリ辛をどちらも楽しめる一杯です。
サイドメニューには新潟県産こしひかりを使用した「白ごはん」、「高菜ごはん」、「炙り焼豚ご飯」などがあります。
難波最強の鶏白湯をぜひご賞味ください！

これが定番：鶏白湯

大量の丹波地鶏をメインに使い、濃厚ながらもスッキリとクリーミーな味わいのスープ。
そのスープに鰹節を使った醤油油を合わせ旨味と香りをプラス。もちもちツルツルの低加水の平打ち自家製麺は相性抜群です。

【営業時間】11:30〜14:30／18:00〜23:30
【定休日】水曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/73717.html

⑦　鶏の旨味とこだわりの麺｜清麺屋

清麺屋の魅力

麺屋棣鄂謹製の麺が特徴で、細麺や平打ち麺など様々な種類の麺が使用されており、それぞれのスープにぴったり合うように調整されています。
鶏清湯や煮干し清湯などのスープが多く、素材の味を活かしたシンプルな味わいが魅力です。
季節ごとの限定メニューやコラボレーションメニューが登場することもあり、特別な一品を楽しむことができます。

これが定番：鶏そば醤油

鶏清湯ベースの醤油スープに、麺屋棣鄂謹製の柔麺が絡んで絶品。
スープと麺のバランスが絶妙で、夢中に食べ進めてしまう一品です。

【営業時間】
　[平日] 11:00～15:00（L.O.）/ 18:00～20:00（L.O.）
　[土・日・祝] 11:00～20:00（L.O.）
【定休日】不定休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/97979.html

⑧　豊富な種類のつけ麺が楽しめる｜つけ麺 雀 アメ村本店

つけ麺 雀 アメ村本店の魅力

四ツ橋駅から徒歩5分のところにある、人気つけ麺店が「つけ麺 雀 アメ村本店」です。
つけ麺がメインで、定番の雀つけ麺をはじめ、辛つけ麺や塩つけ麺、特製つけ麺など様々なオプションがある。
また、大盛りや特盛りにも対応しています。

これが定番：特製つけ麺

トッピングが豊富で、大きなチャーシューや味玉、メンマ、海苔などが盛られ、特製感を満喫できます。
スープは豚骨魚介の風味がしっかりと感じられ、濃いめの味付けが特徴です。
麺は小麦本来の旨みを生かしたつけ麺専用のモチモチ太麺です。
チャーシューは柔らかく、脂身が多くてジューシーです。

【営業時間】
　[月～金] 11:30～16:30／18:00～23:00
　[土・日・祝] 11:30～23:00
【定休日】不定休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/28129.html

⑨　難波で愛される醤油ラーメンの専門店｜友愛亭

友愛亭の魅力

連日多くの観光客で賑わう日本橋電気街の真ん中に位置する「友愛亭」。醤油ラーメンを専門で作る難波の名店です。
店主は元々音楽活動を行なっていたがなかなか芽が出ず、その頃の趣味がラーメン作りであったため、2014年にラーメン店をオープンしました。
主なメニューは「右ストレート」、「カミソリパンチ」、「ヘヴィー」、「左フック」。
なかなか想像の付きにくい商品名ではあるが全て正油ラーメンです。
また、有料トッピングは定番の煮玉子、チャーシュー、メンマなどがあります。変わり種でミックスガーリック、ちょこっとガーリック、ソーセージなどがあります。
通常メニューは正油ラーメンのみだが、限定では塩や味噌のラーメンもありおすすめです。

これが定番：右ストレート

基本味、濃口、淡口をブレンドして仕上げたダークな色合いのスープ。
それに合わせるのは、コシのある黄色い中細ストレート麺。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。
ノスタルジックなどこか懐かしいラーメンをぜひご賞味ください。

【営業時間】11:00～15:30／17:00～22:00 ※ラストオーダーは各30分前
【定休日】月曜日 ※祝日の場合は営業、翌日休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/77637.html

⑩　難波の煮干しらーめんならココ！｜煮干しらーめん 玉五郎 黒門店

煮干しらーめん 玉五郎 黒門店の魅力

近鉄日本橋駅から徒歩3分のところにある、煮干しラーメンで有名なお店が「煮干しらーめん 玉五郎 黒門店」です。
スープの中に煮干し粉やスープ割り用の出汁が提供されるなど、自分の好みに合わせて楽しむことができるのも特徴です。
煮干しらーめんの他にも、つけ麺、辛味つけ麺も提供しています。

これが定番：煮干しらーめん

煮干しの風味がふわっと広がるスープと縮れ麺が特徴です。
チャーシューは脂身が少なく、さっぱりとした仕上がりです。

【営業時間】10:00～22:00（スープなくなり次第閉店）
【定休日】無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/84801.html


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