麺家うえだ
埼玉県
ラーメン（醤油）
焦がし醤油らーめん
火柱と共に昇る香ばしい醤油の香り！芳醇でコク深い情熱の味
バーナーで豪快に炙り引き立てる、焦がし醤油の香ばしい風味と動物魚介の旨味。スープを綺麗に纏い、優しく受け止める中細麺。地元埼玉の食材と名物女将の熱い情熱が詰まった一杯。
1000 円 (税込1,080円)
昼の部：11:00〜15:00 夜の部：17:00〜21:00 (L.O.)各10分前
水曜日 火曜は昼の部のみ営業
上田みさえ
好きなラーメン屋
受賞歴
一乃胡
栃木県
ラーメン（個性派）、ラーメン（醤油）
中華そば四つ葉
ラーメン（醤油）、つけ麺（塩）
ラーメン屋トイ・ボックス
東京都
豚星。
神奈川県
二郎インスパイア（豚骨醤油）、二郎インスパイア汁なし（旨辛）、二郎インスパイア汁なし（豚骨醤油）、二郎インスパイア（旨辛）、つけ麺（醤油）、つけ麺（醤油）、二郎インスパイア（醤油）、二郎インスパイア汁なし（醤油）
麺処ほん田 秋葉原本店
つけ麺（醤油）
