中華そば うめや 金沢文庫
神奈川県
ラーメン（醤油）
中華そば
最高レベルの完成度！TRY受賞のTop of 無化調ラーメン！
長時間煮込んだ豚骨、鶏ガラに、厳選に厳選を重ねた魚介類が加わることによって三位一体の究極のラーメンが完成する。中太ストレート麺は時間の経過とともに味が変化し、最後まで美味しさが止まらない。さあ、無化調ながらもパンチが効いて旨味が凝縮された究極のラーメンを御賞味あれ！
960 円 (税込1,037円)
11:30〜14:30／17:30〜21:00 [木]は昼の部のみ営業
水曜日 ※木曜日は昼の部のみ営業
高橋直人
好きなラーメン屋
春木屋 荻窪本店
受賞歴
東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー TRYラーメン大賞 2018-2019
本庄常勝軒
埼玉県
つけ麺（醤油）、つけ麺（塩）
人類みな麺類
大阪府
カドヤ食堂 総本店
つけ麺（醤油）
ラーメン巌哲
東京都
麺処ほん田 秋葉原本店
