まちすけ

すみれ系だが、味が濃く、優しいというよりは刺激がある。
ラードたっぷりで、熱々の膜がはって、やはりすみれを思い出す。
美味しい。
チャーシュー、メンマ、もやしはスープに入っている。
さらにもやしと煮玉子をトッピング。

スープがきれいすぎる乳化色だったので、パンチがないかと思いきや、
しっかり二郎系でした。
チャーシューは脂多めでしたが、雷そばの次に美味しかったです。

胡椒がきいている汁なしそば。
チャーシューが分厚く、柔らかくとても美味しかったです。
追加トッピングでフライドオニオン、にんにく、もやし、たまごをいれました。

ひき肉入りスープ。
美味しかったです。

細麺好きです。
塩スープがさっぱりコクあり美味しかったです。
もう一度食べます。

ごまたっぷりのドロドロスープ。肉味噌はピーナッツたっぷりで濃厚。
とても贅沢で美味しかったです。
シビレがないので安心して食せます。
麺は若干太めです。