2025年01月29日 山形 煮干中華蕎麦あらた シンチャンつけ麺(つけ麺・煮干し) 麺の美味い! あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 つけ麺を久々買いましたが、とても美味しいつけ麺でした 麺は、少し茶色かがっていてツブツブが入っており、全粒粉を使っているような麺で、麺をそのまま食べでもってとても、美味しくです!最初は、岩塩を掛けて一口頂きました 甘さと小麦の香りがして美味しかったです スープは、背脂が入っており少し塩辛めのスープです 麺に負けない様に作られたスープですね 付属のチャーシュー二枚、ロース?バラ?とても美味しく良いアクセントです トピックは、長ネギと味卵(半熟)・メンマを入れてさらに、バージョンアップさせました 味変で、一味唐辛子と酢をいれてサッパリして頂きました 全てが、美味しいのですが、もっと麺の量が有ってもいいと思います また、リピートします 0 役に立った レビューを共有
つけ麺を久々買いましたが、とても美味しいつけ麺でした
麺は、少し茶色かがっていてツブツブが入っており、全粒粉を使っているような麺で、麺をそのまま食べでもってとても、美味しくです!最初は、岩塩を掛けて一口頂きました
甘さと小麦の香りがして美味しかったです
スープは、背脂が入っており少し塩辛めのスープです
麺に負けない様に作られたスープですね
付属のチャーシュー二枚、ロース?バラ?とても美味しく良いアクセントです
トピックは、長ネギと味卵(半熟)・メンマを入れてさらに、バージョンアップさせました
味変で、一味唐辛子と酢をいれてサッパリして頂きました
全てが、美味しいのですが、もっと麺の量が有ってもいいと思います
また、リピートします