ラーメンマン～塩・醤油派～

炙り、ちょっと辛め、豚骨ベース（鶏白湯ということだが鶏風味は余り感じられず）、しょっぱめということで札幌っぽい味噌だなと思いました。美味しいです。スープが濃厚なので味が薄まっても大丈夫と思いあり合わせの麺で替え玉も楽しみました。