オアシス

スープのコク、醤油のキレ、そしてその両方のバランス。
ホロホロのチャーシューに太めのメンマ。
ツルっとのど越しの良い麵と量。
全てにおいて素晴らしい、完成された一杯です。
残ったスープにご飯などを入れて雑炊にすると大満足です。