大勝軒いぶき
東京都
ラーメン(魚介豚骨)
ぶし醤油らーめん
飾らないおいしさ、広がる香り
東池袋大勝軒の味と心を守り、伝統の味を継承しつつオリジナルの味にも挑戦している「大勝軒いぶき」。深いコクとすっきりした後味のスープは、動物系のコクに鰹や煮干しの魚介の旨味が活きた、素材の旨味が融合した一杯。
1120 円 (税込1,210円)
11:00~16:00
月曜日
里見 智陽
好きなラーメン屋
東池袋大勝軒
受賞歴
麺武者
山形県
ラーメン(魚介豚骨)、つけ麺(魚介豚骨)
本枯中華そば 魚雷
つけ麺(魚介豚骨)
中華そばむらさき山
富士丸神谷本店×中華蕎麦 とみ田
二郎インスパイア汁なし(魚介豚骨)
ラーメン海鳴
福岡県