雷 北松戸本店「雷そば」すべてのレビュー

すごく美味しかったです!
私は二郎系ラーメンでスープが浸かった“野菜”を食べるのが好きなのですが、ドロドロスープにキャベツが本当によく合って、無限キャベツのように無限に食べれちゃいます笑
実際、900gほどのキャベツをスープに絡めてペロリと食べちゃいました。
またチャーシューも大きくとろとろで麺もわしわしで全てが最高でした♪また注文したいと思います!

初めて購入して食べてみました
脳直撃する、圧倒的な美味さに感動。
麺をメインに楽しむ為、
もやしは150グラム程度
濃厚なスープが麺に絡みすごく美味しい
残ったスープにライスは悪魔的
流石です。
名店、中華蕎麦とみ田さんが
生みだすラーメンは日本屈指の味

単純に美味しい！

次郎系、宅麺で安定の美味しさ！

宅麺で数々の二郎系のラーメンを注文し食べましたが、こちらのラーメンが一番美味しかったです！
濃厚だけどしつこくなく、麺もチャーシューも最高。
麺は綺麗な棒状だったのでほぐしやすく上手に茹でることが出来ました。
また注文します。ありがとうございました。

ちばからっぽい感じ

まずスープがドロドロど乳化で少なめです。
ヤサイの水分で薄める前提という感じですが、濃い目で食べたければ無理にヤサイを入れなくても良いんじゃないでしょうか。
豚感とうまみと塩分が濃縮された濃ぃ〜いスープですが、さすが富田さんと言った感じの、多数の人が美味しいと感じられるような味に仕上がっていると思います。
大きな豚と小麦感じる太い平打ち麺という二郎感もしっかり押さえられており、失敗しない一品ではないでしょうか。

はじめての宅麺でした！！！

もうセブンの二郎食べれなくなるくらい、美味しかったです。感動しました

2人分頼んで、
1人前キャベツ8分の1とモヤシ100g

彼氏はしょっぱかったようですが、濃いめだいすきの私はちょうど良かったです。

来月は何頼もうかな〜

とみ田から巣立った鳥谷部店主のGインスパイヤ。
本品も心の味食品が作っているようです。

■雷そば

麺が太い！わしわしして食感良好、香りもgood！

スープが濃厚！豚エキスが濃密で、なかなかの粘度！
G系では粘度だけで言えば知ってる中じゃNo1かも。

チャーシューはトロトロで、思ったよりしょっぱく
もなく、食べやすいお品と思いました。

スープはしょっぱいから飲めないけどね！（笑）
モヤシを一袋投入して、ちょうどよいあんばいです。
あとはニンニクを自分で刻むのが面倒だった（笑）

とはいえ、宅麺でこれ楽しめるのはスゴイ。
某インスパイヤ系のUberより断然旨いです。

甘味があってトロトロのスープ、麺も美味しい！
そこまで重さは感じないけどアブラの量はすごいです。
何回でも食べたくなる味

ランキングに入っていたので購入。
かなり濃いめで甘めなスープ、野菜が非常に進みます。チャーシューは個人的に好きな、薄めのホロホロ（といってもペラペラではなく、食べ応えは十分です）

一点注意点ですが、スープとチャーシューの入った袋がジップロックタイプのため、解凍中に口が空いてしまい、美味しいスープがお湯に流れてしまいました（幸い気付くのが早かったので、少しの被害で済みました）
今まで宅麺での包装はハサミ等で切って開けるタイプしか無かったので、ジップロックタイプは盲点でした。完全に私が悪いのですが、解凍中に開いてしまうことがあるのでご注意ください。

「とみ田」が手がける二郎系、雷の「雷そば」。
濃厚でドロドロの旨味抜群スープに、やや平打ちのワシワシ麺。
チャーシューはトロットロ。
かなり美味く、スープまで完飲です。
でももう少しスープの量がほしい。

宅麺ではやっぱりこういうラーメンを食べたいです！

スープの乳化感がたまりません！
J系にしてには麺もそこまで多くなく美味しい！

スープのインパクトがすごい。ねっとり濃厚でざらつきのあるスープ。面にしっかり絡みついておいしかったです。

乳化具合が最高でした。

しっかり主張が出ている一杯で流石富田さんと思える一杯。
スープは乳化し、どっしり豚の旨味が出ていて塩味は強めなので、野菜のトッピングでもやしやキャベツは必須。
豚は大きい味しっかりした肉感あるもので存在感あります。
特筆すべきはやはりゴワワシの麺でなかなか有りそうでない美味しい麺。
トータルバランス良い一杯だと思います。

…あーもうだめだうまい！やっぱこれうめえわ。とみ田さんすごい。

みなさんおっしゃる通り、二郎インスパイアのお手本の一つとなる一杯でした。

ガツンとくる味
濃いめなのでもやしたっぷり入れてちょうどいい

とにかく塩気と旨味のバランスが抜群！
他の二郎系では、思いのほか油分が多過ぎたり、カエシが弱く感じる時があったりと、宅麺でもややブレを感じることがあるのですが、雷そばはとにかく安定感も抜群でハズレなし！
とみ田のサイトなら大盛りも選べるので、是非、宅麺さんでも大盛りを販売して欲しい！

豚が美味しい、麺もゴワゴワワシワシで大好物です、インパクトがあり過ぎて胃が弱い人はもたれると思うのでご注意を笑

初めてのとみ田さんです。今までの乳化スープ系では一番の好みの味でした！沢山のG系を食べてきましたが、品？格式？？の様なものを感じました！

濃い乳化スープで味も良く、ワシワシ麺も美味しい。説明書きにもあるが味が濃いのでトッピングのもやしは必須。またリピートしたい。

これぞ、インスパイア系！！
チャーシューが大きくておいしくて
最高でした。
濃いめではありますが、
私はご飯と一緒に食べました。
野菜トッピングしてもいいと思います。

スープ美味くて更に、麺も相性良くてワシャワシャで美味い！
もやし一袋とキャベツ100g程で食べました

スープの量少なく感じました
大山は、タップリなのに…

初めて食べました
自分の口に合っていてとても美味しかったです
”あっさり”とか”透き通った””パツパツした麺”とは真逆の【ドロドロワシャワシャ】で御座います
リピートしました、オススメです♪

※余ったスープが勿体無く冷蔵するとゼラチン状になります。それをサラダと一緒に食べましたが、これも美味しいです。