京紫灯花繚乱「京山椒薫る濃厚担々麺」すべてのレビュー

濃厚な味わいだけど、くどさが全くありません！
痺れる麻味と鋭い辣味が細麺に絡んでするするっと啜れてとても美味しかったです！
1人前だけじゃ物足りずつい正月の残ったお餅を入れて食べましたがこれもまた相性良しで、汁まで全部飲み干しました！
ご馳走様でした〜

ただ、結構麻辣味が強いので辛いのが苦手な人は食べきれないかもしれません。そこだけはご注意を！
(私は辛いのが好きなので問題ありませんでしたが…)

見た目と違って辛くは無いです！逆に山椒が少ない…ボリューム感は無いですね！

香りと旨味が豊かな辣油の層と、濃厚な芝麻醤の層を１分茹での細麺で紡ぎながら、どんどん美味しさが深くなって行く担々麺のお手本のような一杯ながら、突き抜ける京山椒の爽快感がたまらない自家製辣油の旨さが素晴らしい。

オレもまた辣油作りしよ。

美味しいのですが、山椒がとても強烈で
我々夫婦の口腔・消化管粘膜には、刺激的過ぎました。
お好きな方にはたまらない味だと思います。

先ずそこ迄濃厚じゃないです。
でもバランスがとてもよく山椒も薫り高く全体的に食べてとても美味しかった。
具材的にも文句なし。
個人的には五指山のような昔宅麺さんが売っていた超濃厚な坦々麺が食べたいのだが、一つの完成形の担々麺という感じでとても良かった。またリピートしたい。

山椒の効いた刺激的なスープは意外と飲みやすく細麺にも良く絡みます。付属のミンチ肉とナッツは様々な食感が味わえ、オススメトッピングの温泉卵と刻み葱を加えて美味しくいただきました。

山椒が舌を過激に痺れさせます、控えめに言って最高です。
これだけでリピート決定です。
ただ、麺とナッツの組み合わせが、食感を相殺し合ってしまうのが残念なんですが
食感が気にならないほどの刺激で気にならなくなりました。
また注文します。

山椒の季節なので気分的に購入してみました(笑)
スープは鶏ガラと豚骨をベースとした白湯に芝麻醤と香味辣油をあわせたトロみのある日本式のタイプで、山椒は程よく香る程度で痺れは弱く、辛味もマイルドです。期待していた青山椒より花椒のほうが香っていますね。
麺は低加水のしなやかな細麺で、スープともよく絡みます。
四川風とは異なり本格的な麻辣味を求める方には向きませんが、胡麻が好きな方、刺激が得意ではない方など安心して楽しめると思います。

すごく濃厚！という感じではないですが、胡麻感もしっかり感じられる、ほどほどに濃厚なスープ。ミンチやナッツもちょうどいい量で、とてもバランスのとれた一杯でした。山椒の香りや痺れ感はひかえめに感じました。
残ったスープへのライス投入後もたまらなくおいしかったです。
また発注したいと思います。

刺激的ですが旨味があって
美味しい。
辛いんだけど、麺もうまいし
スープもイケる。バランスがいい。

追加トッピングはネギとモヤシ、味玉とメンマ。麺は細縮れ麺、茹で時間1分で適度な歯応え。スープは山椒と胡椒などのスパイスが良く効いた四川風。しょっぱいが濃厚では無くスッキリめ、油分はそれなりにある。辛さも痺れもそこそこなので、激辛を求めて購入してはいけない。具材はミンチ肉とローストナッツ。ナッツの食感が口の中で麺とイレギュラーな関係になるのがアクセントとなり良かった。

坦々麺と言うべきか、驚くほどの山椒の強さ！
山椒ラーメンといってもいいかと思います。
好きな方はたまらないですが、私には合いませんでした。

ごめんなさい。
しびれる系は苦手なのに、注文してしまいました。
他の方のレビューに「痺れ感は控えめ」とあったので、チャレンジしてみましたが、
苦手な私にとっては駄目でした。
辛さやごまの風味を味わう余裕なく、途中でギブアップしてしまいました。

山椒効いてます。
それ以外抜けた特徴はありませんが美味しいです。

ひき肉とローストナッツのトッピングがたっぷりついているのがうれしい。
スープはラー油がたっぷり入っているため沈んだ濃厚スープと分離しやすいためよく混ぜて食べ進めた方がよさそうです。
混ぜながら食べていくと濃厚さが増していき、辛みはそれほどではないが後から山椒のしびれが追っかけてきます。
好きな人にはたまらないタイプの担々麺かも。

思っていた担々麺の味と違ったけど美味しかった。辛さとしょっぱさが中々合ってる。

まず美味しいです。
びっくりするのが、その見た目とは裏腹なさっぱりさ。
芝麻醤が少ないんじゃないかと思います。
山椒がぴりりと効いていてさわやかな辛さを演出するところはいいのですが、
担々麺が好きな自分としてはちょっと辛口な評価になってしまいました。

うまみより痺れ、辛さより痺れ。美味しさより痺れ。好きな人にはたまらないかも。

宅麺で買える担々麺の中ではお気に入りで何度かリピート購入して来ましたが、
スープパックの全体量のうち何と７割(！)ほどが分離した油の状態のものが届き、
食後に胃もたれして気分が悪くなってしまいました。
信じられない思いです。残念ながら今後のリピートはありません。

妻も子供も自分もダメでした
パワーが強すぎます

山椒のしびれが強烈で、スープを味わうとか無理な一杯でした。シビ辛が好きな人には良いと思いますが、苦手な人は無理な一杯です。