「ラーメンマン~塩・醤油派~」全ての宅麺レビュー

全104件のレビュー中 51-75件目


2017年10月31日

本日届きまして早速いただきました、美味しかったです!
サッポロラーメンというと、味噌ラーメンが思い浮かびますが、
実際には味噌だけではなくて、塩も醤油もトンコツも美味しいんですよね。
遠く離れた土地に住む自分から見ると、サッポロ系ラーメンと括ってもいいような共通した様式があるような気がします。
このサッポロ系塩の、塩っ気が強いがそれに負けない旨味のあるスープの組み合わせが、個人的に大変好きです。
ちょっと前まで北海道専門の麺直送会社があって、自分は良く利用していたのですが無くなりました(涙)。
侘助さんのみならず、千○さん、木○さん、凡○風さんなど、また食べたいなぁ・・・宅麺さんお願いします!!

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2016年06月28日

ドロ系魚粉系ではない中華スープ系のつけ麺が好みなのですが、そんな私にとって宅麺つけ麺の中でいま一押しです。
しょっぱいのが好きな自分にとって充分な醤油の強さがあり、また油っけもしっかりあるため物足りなくなることもなく、ちょうどよい塩梅です。
元祖つけ麺中華スープのまっとうな進化版だと思いました。

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2016年06月04日

台湾に行ったことがありませんので、どういうのが台湾風なのか自分にはわかりませんが、これは美味しいです。独特な風味(これが台湾風なのでしょうか)があり辛いのが苦手な方はやめた方がいいでしょうが、抵抗のない方にはお勧めです。

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2016年06月04日

美味しい塩ラーメンです。甘みを感じるスープですが、塩もしっかり効いています。スープが冷めたときに固まってくる油が余り無かったので、個人的にはポイント高いです。

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2016年05月10日

美味しい塩バターラーメンです。星5つでは無い理由は、あくの強さみたいなものがないからです。食べやすいのでクセのあるラーメンが苦手な方にはお勧めです。

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2015年04月20日

初めて食べたお取り寄せ麺は、この とみ田 つけそば でした。このときは宅麺経由ではなく(笑)、とみ田さんが直販に近い業態でやっていらっしゃるときでしたが。この時の衝撃は今でも忘れられません。“こんな旨いものが自宅で食べられるのか!!…良い時代になったものだ”それ以来お取り寄せ麺を食べ続けています。震災の時には冷凍庫いっぱいに詰め込んでいたお取り寄せ麺を家族の非常食としてあてにしたこともありました。その後この系統のつけ麺を食べ続け、個人的にはこのタイプの限界を感じたため余り食べなくなってしまいましたが(インスパイア系も然り)…。でも。初めて宅麺取ってみようという方には、永遠の定番でありお勧めです。

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2015年04月10日

白醤油ラーメンは塩と醤油のいいとこ取りだと思います、とても美味しいです。ワンタンが結構多めに入っていて、具材は余り関係無い自分にしたらちょっと余計なんですが、この具材からも旨みが溶け出してのこの味なのかもしれません。

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