鯛塩そば灯花
東京都
ラーメン(塩)
愛媛宇和島鯛塩そば
鯛の旨味を追求した至極の一杯
「塩つけ麺灯花」を開業した店主の、2ndブランド「鯛塩そば灯花」。愛媛県宇和島より産地直送した新鮮真鯛を贅沢に使用した「愛媛宇和島鯛塩そば」は、喉に染み渡る真鯛の濃厚な旨みと透き通る芳醇な香りが織りなす至福の一杯。
930 円 (税込1,004円)
11:00~15:00/17:00~24:00
日曜日
藤原 亮
好きなラーメン屋
受賞歴
函館麺や 一文字 函館本店
北海道
麺や琥張玖 KOHAKU
ラーメン(味噌)、ラーメン(塩)
麺屋わしわ
群馬県
信楽茶屋(しがらきぢゃや)
神奈川県