「饗 くろ㐂」のお取り寄せラーメン・つけ麺

真河豚の塩そば

まるで和食のフルコース、最強職人が奏でる和のラーメン

希代の職人が息吹を吹き込む逸品は、真河豚のラーメン。すっきりとした口当たりに、驚くほどの旨みが口一杯に広がる。和食とラーメンが見事なオマージュを生み出した芸術的な一杯。

鴨と松茸の醤油つけそば

和のフルコースを思わせる、職人黒木店主が贈る絶品つけそば

秋の味覚松茸を贅沢に使用し、溢れ出る華やかな香りに唸ること間違いなし！徹底した温度管理により抽出した鴨の深い味わいが食欲を加速させ、口一杯に旨みが広がる芸術的な逸品。

真河豚と松茸の塩そば

和食人・黒木大将が放つ、高級食材たっぷりの驚愕の一杯！

秋の食材松茸を大量に使用した一杯は香り、風味、食感、味わいを十二分に堪能できる。また、上質な真河豚が具材としても、スープの原料としても抜群の存在感を示す、唯一無二の一杯

みやぎサーモンのつけそば〜小松菜練り込み麺〜

日本を代表する名店より、初夏をイメージした創作つけ麺！

和の鉄人黒木大将が放つ渾身の一杯は、爽やかなトマトの酸味と、みやぎサーモンの柔らか食感が特徴の、唯一無二の味わい。小松菜を練り込んだ、清涼感ある平打ち麺もくろ㐂ならでは！

濃厚味噌ラーメン

職人黒木店主が放つ、幻の味噌ラーメン！

10年以上前に店舗で提供していた一杯が宅麺限定でリバイバル。淡麗系のラーメンが代名詞の「饗 くろ㐂」では珍しい、濃度高い味噌に海老の香りが効いた、濃厚な味わいの中にもキレや深みのある、繊細な技術を感じる一杯をご賞味あれ！