KOO

私は辛いのが苦手なため、辛好き妻のために取り寄せ&調理。
以下、妻ヒアリングによるレビューです。

商品画像の挽き肉等は入っていません。
トッピングは豚バラチャーシュー
スープの色も商品画像とは違う感じ？
辛味だれと香味油は後足し。

スープは味噌ベースに動物系、魚介、野菜。
辛さはそんなに感じない。

麺は中太縮れ。
コシを感じる歯ごたえ。
食感はツルもち。

途中から辛味だれと香味油を投入。
それでも辛さはそうでもない。
香味油は山椒の風味が増すけど、劇的な味の変化はない。

以上、ご馳走さまでした。