「yjk」全ての宅麺レビュー

バランス型の王道な家系ラーメンでとても美味しかったです。
これから宅麺さんで家系を頼みたい時はこちらをリピートしたいと思いました。

二郎系の中でももみじやが大好きで、その元祖ということで以前から気になっており今回購入しました。とても美味しかったです。そのままはもちろん卵を付けて豚カスアブラと混ぜてすき焼きのように食べても最高でした。袋が少々脂でギトっとしているのが少し気になりましたが店舗の厨房で包装しているのであれば仕方ないのかもしれません。

とても美味しかったです。ボリュームも宅麺の二郎系の中でもトップクラスな気がします。微乳化でバランスの良い味なので二郎系初心者の方にもオススメです。店舗では出来ないと思いますが食べ切れるか不安な方はシェアして食べても良いかもしれません。食べるのに時間がかかると思うで麺は表記の時間より少し早く茹で上げるのがオススメです。総じて満足感の高い一杯でしたが、スープの袋が外袋から出した時点で脂で少しネチョっとしてるが若干気になりました。また、味付け脂とスープが別袋で分けられていたらさらに良かったです。

　めちゃくちゃ美味しかったです。今まで食べてきた煮干し以外のラーメンも含めた中でもかなり濃厚な一杯でした。濃度だけでなく味もかなり強めで煮干しが苦味も含めてガツンと効いていて麺の食感もバツバツしていて尖ったラーメンです。しかし、不思議とクドさはなく美味しくペロリといけてしまいました。低音調理されたチャーシューもジューシーで美味しかったです。

めちゃ美味しかったです。事前にレビューで豚骨がかなり強く普通の家系とは違うとい意見を散見しましたが、豚骨臭さも気になりませんし濃度もほんの少しザラつきを感じる程度で確かに強いですが過度には感じず美味しかったです。醤油はほとんど立っていませんでしたがバランス型の家系が好きな私には良い塩梅でした。ただ、オーソドックスな家系よりは確かに濃厚なので年配の方やライト系が好みの方の好みには合わないと思います。私にとってはお気に入りです。

めちゃくちゃ美味しかったです。非乳化スープもゴワワシ麺もデカ神豚も最高で、特に豚がスープとは別に個包装されているのが良かったです。味付け油は付いていなかったですが十分に満足できる一杯でした。

とても美味しかったです。濃厚で冨田の煮干しバージョンを食べている気分でした。

旨味が濃厚でひきがすごくてとてもおいしかったです。

コクが凄くて、くどくないけど濃厚でとても美味しかったです。

濃厚ですが食べやすくて美味しいラーメンでした。なんだか安心感があって、お店が近くにあったら家族でって思えるような感じです。

超美味しいです。淡麗版とは違いスープに動物系の濃厚さが加わり重圧になり、具材も添付されているので満足感がより高まっています。ニボラーにはたまりません。

全てが超ハイレベルな正統派の家系です。かなり醤油がキレているのでそこは好み分かれます。個人的には家系はバランス型が好みなのですが、この完成度には好み関係なく美味しいと言わざるを得ない気持ちになります。

めちゃくちゃレベルの高い二郎系です。クセもなく宅麺の二郎系の中でも知り合いにイチオシ出来ます。バランスもとてもよくてめちゃくちゃ美味しいです。

とても美味しい二郎系です。なぜか表記の麺量以上のボリュームを感じますwとても満足感の高い一杯です。

ニボラーには堪らず結局ここに帰ってくる。ガツンとくる濃厚な煮干しスープに辛ダレのアクセント、口の中で暴れる個性的な麺にいったん麺の安らぎ。全てが狙い通りに掌で踊らせれている様な美味しさです。四角く切った白ネギはマストですね

めちゃくちゃ美味しい二郎系です。さすが殿堂入りです。

とても美味しいです。老若男女だれにでもオススメできます。

煮干しと二郎系が好きな人なら絶対ハマります。想像以上に美味しかったです。煮干しとニンニクがイケること初めて知りました。

とても美味しかったです。節感、とくに煮干しがよく効いていて旨味たっぷりです。満足度の高い一杯でした。

とてもっさりしていますが奥深い旨味もあって美味しかったです。

とても美味しい二郎系です。二郎系初心者にもオススメです。

非乳化で油分が多めのスープですが味のバランスはとても良く美味しかったです。

マー油が特徴である熊本ラーメンですが、こちらはそもそものスープがとても美味しいです。そこにマー油のアクセントが加わって最高です。

美味しかったです。なりたけやホープの様な背油ちゃっちゃラーメンが食べたい時はコレです。クセになります。

宅麺の家系ではトップ、まさに殿堂入りって感じです。他の家系もほとんど注文してきましたが一番でした。何度もリピして多少濃さにブレがあったりしましたがが美味しいのは間違いないです。ただ、付属のチャーシューとほうれん草がくっついていて解凍しづらく完全に解凍する頃にはチャーシューに火が入りすぎて硬くなったり、麺が表記と通りに茹でると柔すぎたりと不満点もあります。最高の状態で食べるには少し工夫が必要ですが、完ぺきにできなくても美味しいのは美味しいです。